Parameters
| Înălțimea plantei | 130 cm |
| Toleranță la îngheț | -30°C |
| Habitat | Napos |
Descriere
Pekándió 'Carya illinoinensis' - Cheyenne - copac.
Nucile de nucă (Carya illinoinensis) sunt o specie de nuc originară din America de Nord. Habitatul său nativ este în sudul SUA, de-a lungul râului Mississippi și al afluenților săi. În prezent, este cultivat în Australia, Brazilia, China, Mexic, Israel, Peru și Africa de Sud, dar cea mai mare parte a producției mondiale de nuci pecan provine din SUA..
Caracteristici.
Arbore de foioase colțuros, răspândit, care crește până la 30 m. Frunzele sunt înaripate, variate ca număr, lungi de 30-50 cm. Frunzele compuse au 9-11-17, până la 23 de foliole. Limbile foliare sunt înguste, alungite, ascuțite, cu margini dublu dințate, în formă de seceră, recurbate, de culoare verde închis. Lungimea 10-20 cm, lățimea 2,5-7,5 cm. Florile femele sunt în racemele, mici, nesemnificative, galbene. Spițe de culoare verde-gălbuie, lungi de 7-8 cm, căzătoare..
Florile masculine și feminine se deschid în momente diferite pe același arbore pentru a asigura diversitatea și viabilitatea descendenților. Își fructifică fructele în ciorchini de 3-11. Fructul este o nucă alungită, lungă de 2,6-6 cm și lată de 1,5-3 cm. Fructul este înconjurat de o coajă groasă de 3-4 mm, care devine din verde în maro la maturitate și se împarte în patru straturi. Nuca în sine este o coajă ovală subțire, alungită, de culoare maro (circulară în secțiune transversală), cu un decor negru, de culoare brun-roșiatică, cu gust plăcut, comestibilă, bogată în ulei și cu un conținut de substanțe nutritive valoroase. Are o aromă exotică, distinctivă și seamănă puțin cu o nucă întinsă..
Utilizare.
Frumos pentru utilizare în prăjituri, produse de patiserie, biscuiți, pâine. De asemenea, se consumă ca delicatesă și se mănâncă uleiul obținut din ea. Uleiul său este folosit ca dressing sau ca aromă în salate și garnituri. Plăcinta cu nuci pecan este o adevărată patiserie națională americană..
Mai multe informații.
Imaginea produsului prezintă un posibil exemplu de dezvoltare a plantei. Vă rugăm să consultați informațiile furnizate în descrierea produsului.
. Disponibilitatea produsului poate varia față de informațiile furnizate în informațiile de livrare din magazin!.
