Persic de curmal Sharon / Triumph - Diospyros kaki

Persic de curmal Sharon / Triumph - Diospyros kaki

Smochina „Sharon” (Triumph) este unul dintre cele mai cunoscute și apreciate soiuri de smochine din lume. Numele „Sharon” provine inițial din Israel, unde soiul „Triumph” este supus unui tratament special de eliminare a taninurilor, astfel încât fructul este plăcut de dulce și poate fi consumat chiar și când este încă tare.

Smochina Sharon este un fruct de dimensiuni medii sau mari, cu coaja de un portocaliu intens, extrem de suculent și cu pulpa crocantă. Are un gust delicat, cu aromă de miere, care amintește ușor de piersică, fiind astfel una dintre cele mai bune alegeri pentru consumul în stare proaspătă.

Caracteristicile fructului

Dimensiune: medie sau mare (180–250 g).

Formă: rotunjită, ușor aplatizată.

Culoare: portocaliu intens.

Pulpa: crocantă, suculentă, fără tanin.

Gust: foarte dulce, cu aromă de miere și o ușoară notă de piersică.

Sâmbure: în general fără sâmbure sau conține puține sâmburi.

Perioada de coacere: octombrie – noiembrie.

Unul dintre cele mai mari avantaje ale smochinei Sharon este faptul că poate fi consumată chiar și când este încă tare, fără a fi necesar să se înmoaie complet, spre deosebire de multe soiuri tradiționale de smochine.

Caracteristicile plantei

Creștere: pom fructifer cu frunze căzătoare, cu creștere medie-puternică.

Înălțime: 4–6 metri.

Coroană: largă, bine ramificată.

Frunziș: frunze mari, de un verde strălucitor, care toamna capătă nuanțe de portocaliu și roșu.

Toamna, după căderea frunzelor, fructele portocalii care rămân pe copac oferă un aspect extrem de decorativ.

Îngrijire și cerințe

Nevoia de lumină: preferă locurile însorite și calde.

Sol: sol bine drenat, bogat în humus.

Udare: la vârsta fragedă are nevoie de udare regulată, iar mai târziu are nevoie de apă moderată.

Tăiere: coroana poate fi modelată prin tăiere de rărire.

Rezistența la iarnă:areo bună rezistență la îngheț; în condiții de expunere adecvate, poate fi cultivată cu succes în cea mai mare parte a Ungariei.

Pentru o recoltă abundentă și un conținut ridicat de zahăr, se recomandă o expunere la soare.

Utilizare

• consumul în stare proaspătă

• în salate de fructe

• pentru deserturi

• pentru smoothie-uri

• pentru gemuri

De ce merită să îl alegeți?

• Soi de smochine de calitate superioară, cunoscut în întreaga lume.

• Se poate consuma chiar și în stare tare.

• Are un gust extrem de dulce, asemănător mierii.

• Conține puține sâmburi sau este fără sâmburi.

• Arborele fructifer are un aspect decorativ și este foarte productiv.

Alte informații

Imaginea produsului prezintă un exemplu posibil de dezvoltare a plantei. Vă rugăm să țineți cont de informațiile furnizate în descrierea produsului.
Disponibilitatea produsului în magazin poate diferi, în anumite cazuri, de datele indicate în informațiile de livrare!