Palmierul Betel - Areca catechu

Palmierul Betel - Areca catechu

Palmierul de betel sau nuca de betel (Areca catechu) este cultivat în principal în Asia de Sud; este originar din Filipine.

Aspect

Trunchiul este subțire și acoperit cu panicule nesemnificative de frunze. Frunzele sunt relativ mici, aparent dezordonate, iar lamelele frunzelor sunt foarte dense. Inflorescențele și ramurile fructifere sunt situate sub tulpinile foliare, la baza pseudostemului neted, verde.

Planta este un arbore cu trunchiul erect, înalt de 10-15 m de obicei, dar care poate atinge o înălțime de până la 30 m. Frunzele sale sunt înaripate, având de obicei o lungime de aproximativ 2 m. Suprafața frunzelor nu este împărțită uniform în lamele, motiv pentru care lamele frunzelor sunt adesea îndoite și cu vârfuri multiple. Frunzele sunt întinse, ușor îndoite la vârfuri.

Florile mici, de culoare galben deschis, se dezvoltă în raceme fin ramificate, semănând de la distanță cu puful de praf.Fructele sunt galbene sau portocalii, sferice sau ovoide, cu un diametru de până la 6 cm.

Utilizare

Semințele palmierului betel sunt consumate ca o delicatesă în Asia de Sud-Est. Semințele sunt tăiate în felii și rulate în frunze de betel cu praf de var și condimente. Atunci când sunt mestecate, ele eliberează diferite substanțe active, arecaina ușor toxică și pigmentul roșu arctic. Acestea stimulează salivarea și fac saliva roșie - baza multor povești cu canibali.

Deși mestecarea nucilor de betel suprimă foamea și se spune că ucide paraziții intestinali, aceasta înnegrește dinții și crește semnificativ riscul de cancer bucal. Deși mestecatul betelului este acum rar, obiceiul ca mirele să ofere nuci de betel și piper de betel părinților mamei este încă practicat în Thailanda.

Alte informații

Imaginea produsului prezintă un posibil exemplu de evoluție a plantei.

Vă rugăm să consultați informațiile furnizate în descrierea produsului. Plantele nu sunt adecvate pentru consum. Disponibilitatea produsului poate varia față de informațiile furnizate în informațiile de livrare din magazin!