Parameters
| Înălțimea plantei | 60-70 cm |
| Habitat | Napos |
Descriere
Lămâie australiană, Fingerlime sau „Tondo” – lămâi de caviar – lămâi
Fingerlime australian / Lămâie caviar „Tondo” – lămâi – Citrus australasica
Fingerlime-ul „Tondo”, cunoscut și sub denumirea de lămâie caviar australiană, este o specie specială de citrice, cunoscută pentru fructele sale alungite sau ușor rotunjite și pentru pulpa mică, asemănătoare perlelor. Micile biluțe suculente din interiorul fructului se sparg în gură, motiv pentru care este adesea denumit „caviar de citrice ”.
Fingerlime este originar din Australia și, în ultimii ani, a devenit un ingredient gastronomic premium din ce în ce mai popular la nivel mondial. Datorită aromei sale proaspete și intense de citrice și texturii sale deosebite, este folosit frecvent în restaurante, în deserturi și în cocktailuri.
Caracteristicile fructului
Dimensiune: mică-medie.
Formă: alungită sau ușor rotunjită, cu o formă mai compactă, caracteristică soiului „Tondo”.
Coajă: subțire, aromată.
Pulpa: formată din „boabe de caviar” mici, asemănătoare perlelor, suculente.
Gust: proaspăt, cu note intense de citrice, ușor acidulat, aromat.
Utilizare: pentru consum în stare proaspătă, în preparate din pește, salate, deserturi, cocktailuri și ca decor.
Una dintre cele mai mari particularități ale fructului Fingerlime este faptul că pulpa nu este împărțită în segmente tradiționale, ci este formată din perle de citrice mici și crocante.
Caracteristicile plantei
Fingerlime-ul „Tondo” este un citric cu creștere compactă, de tip tufă, care dezvoltă ramuri subțiri și un frunziș dens. Lăstarii săi pot fi spinoși, iar frunzele sunt mai mici decât cele ale lămâilor tradiționale.
Este deosebit de potrivit pentru cultivarea în ghiveci, de aceea poate fi crescut cu succes pe terasă, balcon sau în grădina de iarnă.
Înflorire și fructificare
Florile sale sunt mici, de culoare albicioasă sau cu nuanțe pal de roz, și emană un parfum plăcut de citrice. În condiții adecvate, înflorește regulat și produce fructe.
Îngrijire și cerințe
Nevoia de lumină: preferă locurile însorite și luminoase.
Sol: sol pentru citrice, bine drenat și bogat în substanțe nutritive.
Udare: necesită udare regulată și uniformă; trebuie evitată apa stagnantă.
Nutrienți: în perioada de creștere se recomandă fertilizarea regulată cu îngrășăminte pentru citrice.
Tăiere: primăvara se poate tăia ușor pentru a-i da formă; este recomandat să se rărească lăstarii prea dese.
Iernare: este sensibil la îngheț, iarna trebuie ținut într-un loc luminos, răcoros și ferit de îngheț.
De ce merită să îl alegeți?
• Un citric gastronomic special, de calitate superioară.
• Pulpa fructului este unică, asemănătoare cu „caviarul”.
• Gust intens și proaspăt de citrice.
• Se cultivă excelent și în ghiveci.
• Plantă de colecție rară și spectaculoasă.
Alte informații
Imaginea produsului prezintă un exemplu posibil de dezvoltare a plantei. Vă rugăm să țineți cont de informațiile furnizate în descrierea produsului.
Disponibilitatea produsului în magazin poate diferi, în anumite cazuri, de datele indicate în informațiile de livrare!
Ghid de îngrijire a citricelor
Dacă ați comandat planta în perioada de vegetație (iunie-septembrie), așezați-o într-un loc semi-umbrit, de preferință ferit de soarele de după-amiază, și udați-o regulat; de asemenea, puteți să o replantați după cum doriți, de preferință într-un ghiveci puțin mai mare. Folosiți un sol ușor acid, dacă aveți posibilitatea, de preferință turbă fibrosă.
Dacă ați comandat planta în afara perioadei de vegetație, așezați-o într-un loc rece, pentru a nu îngheța. (0-8 grade) Nu o duceți în apartament, deoarece citricele nu tolerează climatul din locuințe. Aveți grijă cu udarea, deoarece în perioada de iernare 80% din sistemul radicular își încetează activitatea, rădăcinile se lemnoasează, astfel încât chiar și cea mai mică cantitate de apă poate provoca daune care pot fi ireversibile.
După trecerea înghețurilor, scoateți planta în aer liber și obișnuiți-o treptat cu aerul exterior, iar udarea începeți-o cu mare precauție, deoarece regenerarea rădăcinilor poate dura chiar și o lună. Odată cu apariția lăstarilor, începeți să le udați cu grijă. Pentru înflorire nu este nevoie de apă.
Dacă observați că frunzele sau inflorescențele cad, înseamnă că ați udat planta în exces. Nu trebuie să verificați niciodată suprafața solului, ci straturile mai adânci. Transplantarea citricelor trebuie efectuată începând cu mijlocul lunii iunie, de preferință până la începutul lunii august, pentru ca planta să se înrădăcineze înainte de iernare. În perioada de vegetație, udarea regulată este esențială. Folosiți apă de ploaie sau apă stațată. Citricele sunt plante care necesită foarte multe substanțe nutritive, așa că trebuie fertilizate din aprilie până în octombrie. Folosiți îngrășăminte complexe, cu degradare lunară, trimestrială sau semestrială. Dacă aveți nevoie de ajutor, pe Facebook veți găsi grupul „Citrusok Magyarországon”, iar membrii acestuia vă vor sta la dispoziție 24 de ore pe zi.
